Si eres cafetero de corazón debes saber que este producto llegó a México en 1796, específicamente a la región de Córdoba, Veracruz. Dicha planta provenía de Etiopía y durante varios años se utilizó únicamente para el consumo local.
Según el antropólogo Diego Prieto, fue hasta el siglo XIX cuando se comenzó a exportar. Actualmente esta bella ciudad ubicada en la zona de las altas montañas es una de las principales productoras de café de altura en el país, ¡qué orgullo!.
¿Qué cafés son históricos en Córdoba? Aquí te decimos la ubicación exacta y te mostramos un MAPA para que disfrutes de una deliciosa taza de esta bebida acompañada de un pan o algún bocadillo.
Te puede interesar: ¿Se acerca un día lluvioso? Toma un rico café representativo de Córdoba en estos lugares
¿Cuáles son los cafés históricos de Córdoba?
Museo del café
Se trata del primer museo interactivo de café en el Estado de Veracruz. Su propósito es difundir y preservar la riqueza cafetalera de Córdoba.
Allí podrás conocer el proceso que se realizaba para tratar el café hace algunos años. Tiene distintas salas en las que se exponen instrumentos para elaborar esta bebida, varias fotografías históricas, etc.
Por supuesto que también podrás degustar una taza de café americano, latte, capuccino o del estilo que más te guste.
Se ubican en la Avenida 3 No. 112 entre 1 y 3, el acceso es por la Coordinación de Turismo, en el Centro de Córdoba, Veracruz. Su horario es de martes a domingo de 9 am a 7 pm.
Hêrmann-Thômas Café
Es una barra de cafés de especialidad proveniente de 6 fincas veracruzanas. Tienen servicio de té y tisanas de hasta 20 sabores.
También ofrecen variedad de postres, jugos orgánicos y agua artesanal. Es el sitio perfecto para tomar una bebida caliente en días lluviosos o una fría en aquellos días de calor.
Los puedes encontrar en el centro de Córdoba, cierran a las 21:00 horas.
Café Tatiaxca
Este establecimiento se encarga de impulsar el cultivo artesanal y sustentable del café con el objetivo de mejorar el desarrollo del sector agrícola en la sierra de Zongolica.
Si te gustan los frappés, las crepas y demás postres ¡debes visitarlos!. Se encuentran ubicados en la Av. 5 entre calles 1 y 2, en el centro de la ciudad.
El Punto Café
Si te gustan los espacios acogedores, esta cafetería te va a fascinar, ofrecen diversos productos y prometen dar el mejor servicio.
Allí podrás probar sus deliciosas sodas italianas, frappes, bocadillos salados y dulces, etc.
Se encuentran ubicados en la Avenida 9 y acaban de abrir una nueva y mejorada sucursal en la Av.1 calles 22 y 24, en el boulevard fundadores de Córdoba Veracruz, ¿qué esperas para conocerlos?.
Café de Mi Rancho
Vaya que esta microempresa familiar se ha ganado el cariño de los cordobeses, pues se dedica a cultivar café, procesarlo, tostarlo, molerlo y llevarlo directito hasta la mesa de sus comensales o hasta sus hogares.
Elaboran varios productos derivados del café. Es un lugar muy tranquilo y con una atención de 10. Se ubican en el centro de Córdoba.
Leer más: Buñuelos de jaiba, el platillo 'navideño' que puedes revivir en la época de lluvia en Córdoba
Otros cafés que tienes que visitar en la ciudad de Córdoba, Veracruz
-Perfiles Café de Especialidad
-Café Parroquia
-La Puerta de Abdala
-Typica
-Expendio Café Castillo
-Café Capilla
-Typica Casa de Café
-Leonora Coffee
-Panes & Café
MAPA:
¿Qué otros cafés de Córdoba conoces?