En los últimos años se ha ido poniendo cada vez más en boga diferentes recorridos por sitios naturales para conocer desde exhaciendas, ranchos ecológicos, Áreas Naturales Protegidas, iglesias coloniales, sitios naturales o procesos de producción típicos del lugar a visitar.
Una de las actividades que más llaman la atención son las Rutas del Café. Esta es sobre todo una actividad que gusta a los amantes del grano aromático, pero también a cientos de turistas que se animan a conocer cómo este fruto llega a la taza.
Tour cafetaleros, una opción para disfrutar
En Veracruz existen diversas zonas cafetaleras en las cuales se pueden realizar este tipo de recorrido turístico, y sin duda Córdoba destaca con sus diversos tours cafetaleros.
En este pueblo mágico sin duda el “Tour de fincas cafetaleras” es de las mejores opciones para conocer el proceso del café. Además, lo que garantiza una maravillosa experiencia es que los paisajes son espectaculares, con un clima de templado a frío que en esta temporada se ve cubierto de neblina y chipi-chipi.
Una de las paradas que hace el Tour de fincas cafetaleras de Córdoba es la Sierra del Gallego, un rincón natural lleno de gran belleza, con paisajes ideales para desconectar de la ciudad y relajarse.
¿Dónde se encuentra la Sierra del Gallego?
Claro, que si quieres solamente visitar la Sierra del Gallego esto es posible, ya que este sitio se encuentra a tan solo siete kilómetros de Córdoba, y puedes llegar en auto particular, camión o taxi de sitio.
La Sierra del Gallego es parte de la Sierra Madre Oriental, se trata de la cordillera mexicana que cruza los estados de Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí, Hidalgo, Puebla, Querétaro, Tlaxcala y Veracruz.
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Es decir, es la zona montañosa del país, por lo que el clima es de templado a frío o muy frío según la temporada del año.
En el caso de Veracruz, ese fragmento que cruza Córdoba toma el nombre de Sierra del Gallego y cruza las comunidades Lagunilla, El Bajío, Ojo de Agua, Paredones, San José Loma Grande, Santa María Loma Grande, Loma Chica, San Pedro, entre otras, e incluso abarca otros municipios como Ixhuatlán del Café.
Este sitio ofrece una magnífica oportunidad para admirar justamente la línea de la cordillera, asombrarse con toda la vegetación, avistar aves locales y migratorias, así otros animales endémicos.
Y por supuesto, durante tu visita a esta zona se puede gozar de las opciones turísticas, como la que ofrece la Hacienda Cafetalera San Felipe, ubicada en la comunidad Cuauhtémoc, donde podrás conocer el proceso de producción del café. Además en las diversas comunidades de la Sierra del Gallego hay gastronomía, artesanías, café y otros productos naturales como la miel. Solo se trata de que te animes a explorar la zona.
Aunque si prefieres ir por lo seguro, la Secretaría de Turismo de Córdoba puede orientarte para planificar y vivir esta maravillosa experiencia, por lo que ponen a disposición el número telefónico 2717124344. ¿Te animas a recorrer la Sierra del Gallego?