Córdoba, Ver.- En el Coffee Fest de México será homenajeada la ciudad cordobesa, la cual tendrá una avenida donde presentarán personajes importantes, además de stands de productos de café realizados en el municipio. Asimismo participarán 40 ciudades del estado de Veracruz en dicho evento.
Manuel García Estrada, director de Coffee Fest México, señaló que esperan a 300 productores, baristas y barras de café de diferentes puntos del país, “estamos emocionados por este acontecimiento”.
El festival se llevará a cabo del 23 al 26 de mayo en Zócalo de la Ciudad de México, convirtiéndose en uno de los más importantes por el hecho de tener exposición en el lugar.
Este concepto será un museo interactivo el cual tendrá 5 pabellones de 2 mil metros cuadrados, los cuales representarán los 5 sentidos humanos.
Al menos 40 municipios del Estado de Veracruz resaltarán en este festival tipo museo, tomando en cuenta: Ixhuatlán del Café, Coatepec, Huatusco, Zongolica, Córdoba, entre otros.
Con referencia al tema de los productores y el sector cafetalero, argumentan que la industria ha salido adelante por si sola, con referencia a producción e inversión.
Pedirán al gobierno apoyo de recursos; podrían unirse diferentes Secretarías para el impulso de este producto como: turismo, desarrollo económico, cultura y educación.
Señaló que el precio del café por kilo está en 6 pesos, pero lo justo en pago sería de 12 a 15 pesos por toda la producción y trabajo que implica.
