Córdoba, Ver.- Rococó Banco Cultural del Café a cargo de Manuel García Estrada anunció una serie de eventos en el marco de la campaña “Córdoba, la Capital del Café”, misma que iniciará el 1 de abril el Día del Barista y concluye el 21 de Mayo.
En este sentido, el 1 de abril el día del Barista, Catador y Tostador habrá un foro y presentación de documental “Se buscan baristas”. Participarán los baristas Shack Zapata, campeón nacional de barismo; Araceli Benitez, entrenadora de la subcampeonanacional de barismo y Eduardo Juárez, campeón de tostado de México y subcampeón de tostado de Asia, la sede es Rococó Banco Cultural del Café ubicado en la calle 2 y avenidas 2 y 4 a dos cuadras del Palacio Municipal.
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¿Qué actividades contempla la campaña “Córdoba, la Capital del Café”?
Para el 22 de abril se hará la presentación del libro del poeta cordobés Víctor Toledo, mientras que el 29 de abril tendrá lugar el coffe jazz fest en el parque ecológico Paso Coyol, el mismo día, yoga para todos y meditación por la paz, también se presentarán Los Tiernos y la banda de Noir y el 30 de abril celebrarán el Día Internacional del Jazz con Noir en concierto.
El 4 de mayo se presentará el libro “Impacto Socioeconómico de la biotecnología en la Cafeticultura Mexicana” de la investigadora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) doctora Luz Idolina Velázquez, también en Rococó Café.
Para el 5 de Mayo, será la gran final de la competencia Sur-Sureste de México: Tostado en un conocido hotel de la ciudad ubicado en la calle 8 y avenida 13 de Córdoba.
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El 20 de Mayo se hará la presentación oficial y clausura del Coffe Jazz Fest con Liliana Buneder.
Los eventos concluirán el 21 de mayo con la gran final de competencias Sur-Sureste de México, Barista y Barista Brew en el hotel HB ubicado en la calle 8 y avenida 13 de Córdoba.
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De acuerdo a Manuel García Estrada es hacer de Córdoba la Capital del Café con el apoyo ciudadano y de empresarios interesados en dar a conocer la ciudad como un lugar importante donde se produce el aromático.
En los próximos días se agregarán mas eventos mismos que se darán a conocer en breve una vez que estén confirmados los participantes dijo el entrevistado.