Córdoba, Ver.- Con la participación de ingenios azucareros de los estados de Oaxaca, Tabasco, Quintana Roo, Morelos y Colima así como los de la región de Veracruz , del 28 al 30 de septiembre se estará realizando el XVI Festival Artístico de la Caña en la Casa de la Cultura de la ciudad, manifestó Alberto Ochoa Domínguez, director del lugar.
Desde el 2003, por iniciativa de la Casa de la Cultura surgió la idea de hacer este festival con el objetivo de dar a un aspecto artístico a un movimiento económico importante para la zona centro, por ello se emprendió la idea de este Festival para que los trabajadores de este sector sean inspirados, “muchos de los trabajadores y de los hijos de los trabajadores de los ingenios han sido participes con escritura de cuentos, relatos de historias reales, y experiencias con fotografías, la parte artística de la caña”.
Recordó que el año pasado con la llegada de la pandemia de Covid-19 se hizo completamente en transmisiones en vivo a través de la página de la Casa de la Cultura, pero para este XVI Festival se incorporan Ingenios de Colima, Jalisco, Quintana Roo entre otros estados , esto mediante las diversas plataformas incluyendo las partes artísticas.
Cabe hacer mención que dentro de las instalaciones de la Casa de la Cultura se podrán recibir a la ciudadanía con un cupo limitado y con las medidas de sanidad necesarias respecto al Covid-19
Dentro de las actividades que se están teniendo para este 28 de septiembre será a partir de las 6:00 de la tarde a las 7:00 de la noche una ponencia a cargo de un ingenio de Morelos con el tema “La Historia de la Hacienda Casasano y la importancia de la Caña de Azúcar en la región”, luego se tendrá la presentación del grupo artístico llamado “Tepoztlán”, para las 7:20 de la noche y a las 7:40 de la noche se tendrá una charla que se llamará “El arte de endulzar nuestros días” a cargo del Grupo Beta San Miguel con el ingenio Providencia, luego una plática de “Caña de Azúcar: Un punto de encuentros” y para finalizar, esto a las 8:00 de la noche y hasta las 9:00 una proyección del Cortometraje “Azúcar y Afroveracruz”, dirigió por Joaquín Murguía Lee así como una degustación a cargo de Licores Veracruz.
Para el 29 de septiembre se tiene programado empezar con las actividades a las 6:00 de la tarde con una charla “La ruta de Azúcar: Córdoba” para que 50 minutos después se tenga una ponencia de la “Elaboración de tableros aglomerados de bagazo de caña residual de la industria azucarera” a cargo del ingenio Santa Rosalía la Chontalpa de Tabasco, posteriormente a las 7:40 y hasta las 8:00 de la noche se tendrá el característico juego de la lotería pero con una variante pues serán productos de la azúcar los mencionados, la presentación del grupo Danza de la “Caña de Azúcar” del Ingenio Constancia del estado y un programa artístico “Aguardiente, son Jarocho”, quienes finalizarán la tarde- noche de miércoles.
El jueves 30 de septiembre se tendrá el “Proyecto especial para niños y niñas” acerca del azúcar donde se les explicará el proceso de este edulcorante así como las medidas de su consumo, este será impartido por el Ingenio Quesería de Colima a partir de las 6:00 de la tarde.
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A las 6:10 de la tarde, habrá una presentación de bailes típicos a cargo del “ballet folclórico de Omealca”, presentado por el ingenio San Miguelito, luego a las 6:20 de la tarde y hasta las 6:30 de la tarde se tendrá una charla de “Una dulce bebida para disfrutar … jugo de caña”, por el ingenio Central Potrero.
Luego se tendrá la presentación de “Historieta del abuelo y la zafra”, por el ingenio San Rafael de Pucté de Quintana Roo, para las 6:50 de la tarde y hasta las 7:00 de la noche se volverá a jugar la lotería de la caña y finalmente se dará la ponencia, “Ron Villa Rica 23 años, edición Oro, los pocos rones en el mundo galardonado y reconocido con el Diamond Award 2021”, a cargo de licores Veracruz.