Córdoba , Ver.- Conferencias, música, folklore, cultura e información es como será el Festival de la Caña, organizado por la Casa de la Cultura de la ciudad, se espera la asistencia de a ciudadanía con el objetivo de conocer más sobre este producto endulzante.

Alberto Ochoa Domínguez, coordinador de la Casa de la Cultura en Córdoba, señaló que el objetivo del Festival de la Caña es la interconexión entre la ciencia, la economía y la sociocultura.

Dentro del Festival de la Caña se contará con platicas referentes al tema, las cuales se pidió a los ingenios azucareros participantes, para que la platica no sea técnica ya que este evento es abierto al publico. Los temas a tratar en las conferencias dependerán de las empresas.

Se contará con la presencia del ingenio San Miguelito, Central Progreso, Ingenio Constancia, así como la Universidad Veracruzana, el Colegio de Postgraduados y la empresa Licores Veracruz.

Ochoa Domínguez dijo que a este festival asistirá la Asociación de Técnicos Azucareros de México (ATAM), quienes le mencionaron en la convención nacional que este festival es el único que existe con las características que se está organizando así como el único en toda la zona centro del estado de Veracruz.

Dentro del evento se realizará el concurso de pintura con 14 participantes, así como la exposición fotográfica del ingenio Potrero, programa artístico con sones jarochos, huastecos, música tropical, danza folklórica y obras de teatro.

Este festival de la caña se realizará del 25 al 28 de septiembre en las instalaciones de la Casa de la Cultura iniciando actividades a las 6:00pm y en ocasiones a las 5:00pm, se invita a la ciudadanía en general a este evento que será gratuito.