Pan

17 de oct 2024

"Bobitos" de Coscomatepec, el pan que se bendice cada 24 de octubre para aliviar todos los males

El 24 de octubre los panaderos encienden sus hornos y preparan panes con forma de pez llamado “El Bobo” o “Bobo”

12 de oct 2024

Panaderías de Ixhuatlán del Café se llenan de sabores y colores de temporada

Esta ocasión prepararon las concha calabazas y las concha muertas

5 de oct 2024

En Río Blanco ya huele a pan de muerto; familia Orea nos relata tradición de hornearlo a la leña

Familia Orea Monter se preparar para elaborar unas ricas hojaldras del Día de Muertos en su horno de leña

7 de sep 2024

En Ixhuatlán del Café ya realizan el pan para celebrar las Fiestas Patrias

Cada pieza es elaborada de manera artesanal al menos en la panadería Bernabé todo es a mano

16 de jul 2024

¿Panaderías de Córdoba subirán los precios del pan?

Panaderos reconocen que con el tema inflacionario las meterías primas han sufrido aumentos en sus precios

6 de abr 2024

Así elaboran el pan amantecado de Ixhuatlán del Café

Este pan se vende en Córdoba, Coscomatepec, Huatusco, y otros municipios aledaños

2 de feb 2024

¿Coscorrones o doncellas? Los 7 mejores panes de Coscomatepec

Sea la pieza que elijas, lo cierto es que si visitas Coscomatepec es una obligación probar alguno de todos los bocadillos que podrás encontrar

13 de ene 2024

¡Llegó la tamaliza! Huatusco presenta su festival del Tamal 2024; fecha y horarios

En Huatusco celebrarán el Día de la Candelaria con un festival en donde habrá una variedad de tamales, chocolate y pan, no te lo puedes perder

28 de dic 2023

Advierten incremento al pan en 2024, ¿cuánto va a costar?

Panaderos adelantan que el ajuste podría ser dependiendo el comportamiento de los precios de las materias primas al inicio del año

12 de nov 2023

Día de muertos incrementó las ventas en panificadoras de Córdoba

Reconoce que este año, en temporada de Día de Muertos y Todos Santos las ventas repuntaron en promedio un siete por ciento en comparación a semanas previas

21 de oct 2023

¿Dónde hacen el mejor pan amantecado? En Ixhuatlán del Café están los expertos

Solo en este municipio lo elaboran; las familias de Ixhuatlán del Café que se dedican a la elaboración de pan, esperan que sus ventas repunten a partir de esta semana

18 de abr 2023

¿Dejarás de comerlo? Este sería el pan dulce más dañino para tu salud

El alto nivel de azúcar en ciertos tipos de pan podría ser perjudicial para la salud de acuerdo con lo señalado por expertos

28 de ene 2023

Pese a complicaciones, panaderos de Córdoba descartan ajustes al costo del pan

El inicio de año viene con incertidumbre financiera aunada a la inflación económica que pega directamente a la cadena de abasto

21 de dic 2022

Incrementa la venta de pan en Córdoba; ¿cuál es el motivo?

Al parecer el frío hace que las personas consuman más este producto

20 de dic 2022

Por temporada de frío incrementa la venta de pan en Córdoba

Panadero de Córdoba indica que los fríos hacen que las personas consuman más pan, lo cual es benéfico para las panaderías

2 de nov 2022

¡Dulce calaca! Puebla consigue récord Guinness por figura de catrina hecha con pan

Se evaluó que cada pieza de pan midiera 10 centímetros y pesara 50 gramos

31 de oct 2022

Ni sándwich ni bocadillo para el café: sube 30% el costo del pan blanco y dulce

Las sequías, encarecimiento de granos y un aumento en el costo de los energéticos son algunas de las razones que están detrás de los incrementos en el pan

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