Fruta

29 de ago 2024

¿El chile poblano es una fruta? Aprende más de este ingrediente de las Fiestas Patrias

Este tipo de chile es el más consumido por los mexicanos y proveniente del valle de Tehuacán, en el estado de Puebla

10 de ago 2024

Dulce de nanche: tradición de Los Tuxtlas deliciosa y fácil de hacer; la receta

Los dulces típicos forman una importante parte de la gastronomía, y en la región de Los Tuxltas el dulce de nanche es de los favoritos

10 de ago 2024

Ciencia y Luz | El jinicuil, una especie olvidada

En algunas comunidades también es llamado algodoncillo, jiniquil o cuajinicuil; es un árbol perteneciente a la familia de las leguminosas

26 de jul 2024

¿Qué productos se preparan con el nanche? Comerciantes hablan de sus variadas elaboraciones

¿Cómo te gusta comer nanches? Pueden consumirse en fríos y acompañados con chilito en polvo, sal y limón

22 de may 2024

¿Jinicuil o cuajinicuil? Conoce su temporada y usos de esta golosina veracruzana

El jinicuil se considera una golosina veracruzana por su exquisito sabor y su textura suave y jugosa que se encuentra en una vaina

8 de dic 2023

Autoridades de Canadá vinculan cinco muertes por salmonella a melones de México

Así también, cerca de 44 personas han tenido que ser hospitalizadas

8 de sep 2023

Fortalece tus defensas con nanche; conoce los beneficios de este fruto que crecerá en Yanga

La temporada para sembrarlos es perfecta ya que este árbol alcanza una altura que oscila entre 9 y 20 metros

17 de may 2023

Pese a que los precios son bajos, no hay ventas: locatarios del Revolución

Mango, melón, piña, sandía y ciruela, son las frutas de temporada que bajaron sus precios en el mercado Revolución

16 de may 2023

A la baja, precio de fruta de temporada en el Revolución

Mango, melón, piña, sandía y ciruela, son las frutas de temporada que bajaron sus precios en el mercado Revolución

19 de jun 2022

Sequía daña la cosecha de piñas en norte de Veracruz

La falta de agua que prevalece desde hace seis años ha causado pérdidas económicas a los productores

17 de oct 2020

La vainilla no solo perfuma, también cura; ve en qué casos

Loss pueblo originarios dan cuenta de su uso para aliviar algunos males e infundir ánimo en quien la consume

13 de jul 2020

Madrugar para vender fruta en lugar de buscar leones

La industria turística en Kenia agoniza, como en el resto del mundo. En el país africano los guías de safari buscan ocupaciones alternativas para sobrevivir

16 de oct 2019

Alimentos exportados, tienen un alto costo económico, ambiental y humano

En 2016 México produjo 716 mil 930 toneladas, con un valor de 4.66 mil millones de pesos, lejano a lo que importó de Estados Unidos, equivalente a 310 millones de dólares

26 de sep 2019

Se pierde liderazgo en cultivo de fruta

Veracruz ha perdido el liderazgo debido al ataque de plagas en los plantíos y al castigo en los precios de la producción

20 de jun 2019

Los lichis no te van a matar, asegura la UNAM

Reportes sobre muertes de niños ligados al consumo de lichis, han hecho que muchos de sus consumidores se pregunten si es seguro comerlos

9 de mar 2019

Olvídate del cuchillo y tenedor, así se come una piña

¡Hemos vivido engañados! Un nuevo video en redes sociales demuestra cómo se debe comer este fruto sin la necesidad de pelarlo. Checa el dato

15 de ago 2018

#DATA | Inflación le pega a las frutas

Para comer sano y cuidar los bolsillos consuma piña, sandía y melón, que han reducido su precio en lo que va del año