Leche

13 de ago 2024

Búlgaros de leche o kéfir: ¿Qué son y cuáles son sus propiedades?

El consumir búlgaros ayuda a eliminar bacterias malas para el cuerpo, mejora la flora instestinal, ayuda a las circulación sanguínea y tiene efectos positivos en el sistema nervioso

9 de ago 2024

¿Qué son los desayunos escolares fríos y qué contienen? Lo que debes saber

Tras el hallazgo de leches en un basurero, surge la duda de qué es el Programa de Alimentación Escolar en Modalidad Fría

23 de may 2024

Baja producción de leche en las Altas Montañas; se perdió ganado por el calor

La Perla, Mariano Escobedo, Nogales, Acultzingo, Maltrata y Orizaba, aún tienen productores de leche

3 de abr 2024

Casos de gripe aviar en ganado de EU se extienden por 6 estados

Expertos señalan que las heces u otros materiales de las aves silvestres infectadas podrían haber contaminado el pienso o el agua ingeridos por las vacas en las centrales lecheras

27 de ene 2024

Ciencia y Luz | Vacas felices te nutren mejor

Se estima que en México se consumen 124.3 litros de leche al año; un vaso de 250 ml de leche de vaca aporta 6,8 gramos de proteína

8 de oct 2023

Productores lecheros alertan por aumento de precios en alfalfa y forrajes por sequía

En Chihuahua, los dueños de los establos buscarán que se aplique un subsidio para que puedan adquirir los insumos con los cuales alimentan al ganado

14 de oct 2022

Mediante un subsidio, entregarán leche a más de 43 mil personas

Mediante un subsidio a través de la asociación María Trinitaria se estará beneficiando a colonias del centro de Córdoba y zona rural

22 de sep 2022

Ganaderos piden que la leche sea considerada alimento y no bebida

La diputada del PRI, María del Refugio Camarena, manifestó su preocupación por la reducción de ganaderos en el país de productores de leche

1 de ago 2022

¿La lactancia materna es un derecho? Veracruz tiene una ley que la apoya

Veracruz se convirtió en el quinto estado que tiene una ley de protección, apoyo y fomento a la lactancia materna

27 de jul 2022

Pueblos prehistóricos consumían leche mucho antes de poderla digerir

Investigadores analizaron residuos de grasa animal en fragmentos de cerámica de 554 yacimientos arqueológicos, entre ellos el Portalón de Cueva Mayor en Atapuerca, Burgos, norte de España

18 de jul 2022

La leche de almendra y de coco… ¿No existen? Esto es lo que dice Profeco

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó 22 bebidas vegetales y aquí te decimos lo que encontraron

29 de jun 2022

Leche de cucaracha: el superalimento del futuro y ¿más nutritiva que la de vaca?

Un estudio reveló que la leche de cucaracha es 4 veces más nutritiva que la de vaca.

19 de may 2022

¿Por qué escasea la leche para bebés en Estados Unidos?

Madres, padres y los cuidadores en EU han luchado en las últimas semanas para encontrar suministros de fórmula infantil

19 de abr 2022

Evalúan estrategias para reducir afectaciones en sector lechero

El presidente del gremio lechero, SalvadorÁlvarez Morán, señaló que el sector está en fase de recuperación después de una caída en el consumo de lácteos

3 de ago 2021

Productores piden aumento en precio de la leche Liconsa

El alza solicitada es por el encarecimiento en alimentos para vacas, afectados por las disrupciones en la cadena de suministro por la crisis sanitaria y las sequías

13 de oct 2020

Economía ordena "suspensión inmediata" de venta de 20 marcas de queso y yogurt

La secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la venta de los productos por no cumplir con lo que dicen sus etiquetas

23 de sep 2020

De avena, coco y soya: Leches para todos los gustos

Conoce ingredientes, aporte nutricional y hasta cómo prepararlas

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